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辣椒是市场上常见的蔬菜品种，其适应性广，产量高，效益好，在我国南北各地均有广泛种植。由于产地环境的差异，各地所栽培的品种也是不一样的。那么什么辣椒品种最大产量高？一起来了解下吧。

1、墨秀八号

河南农业大学豫艺种业公司科技发展有限公司选育的超大型辣椒新品种。该品种具有早熟性好，坐果多，坐果集中，产量高等优点。第一生长周期亩产6351kg，比对照洛椒308增产23.8%；第二生长周期亩产6936kg，比对照洛椒308增产18.6%。

2、春椒三十九号

长牛角椒一代杂交品种，果大且长，果型较直，外观上颜色深绿，光亮美观，商品性好。口感交辣，深受喜辣人士欢迎，结果早，坐果多，采收期长，平均亩产可达5000kg左右。

3、巨无霸四号

特大果牛角椒品种，中晚熟。果长22cm左右，果深绿色，辣味浓，单果重100-200g。多产于云南西双版纳，适合露地大果越夏栽培。平均亩产在6000kg左右。

4、一代天椒

优质大果型牛角椒新品种，果色亮绿，果长27-30cm，单果重220g，连续坐果力强，膨果速度快。亩产万斤以上，综合抗病性好，抗高温耐低温能力强，抗湿、耐水性好，适应各地大型基地种植。

5、早熟大果988

杂交一代，果长23-33cm，青果绿色，微皱，果皮略薄，平均单果重280g左右，大果可达360g以上。椒型美观，膨果速度特快，株型紧凑，节间短，坐果率高，高产可达25000斤以上。

6、皇剑518

中早熟，一代杂交，大果黄绿皮椒新品种。株型紧凑，分枝多，易座果，连续坐果能力强，产量高。椒形顺直光亮，外观亮丽，辣味中等，适合北方早春、秋延保护地和南方适宜季节露地栽培。

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总的来说，辣椒果大而且产量高的品种有很多，建议各种植户依据实际种植条件和种植环境，来选择适宜栽培的品种。